Knuspriges Brot aus Roggenmehl herrlich knusprig, reich mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen. Mit größter handwerklicher Sorgfalt hergestellt.
Roggenvollkornmehl (109 g*), Salz.
*Menge in g, um 100 g Knäckebrot zu erhalten
| Durchschnittliche Nährwerte |
100g |
20g |
GDA* |
| Brennwert (kJ) |
1409.9 |
281.98 |
3% |
| Brennwert (kcal) |
334.6 |
66.92 |
3% |
| Fett (g) |
1.4 |
0.28 |
0% |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0.3 |
0.06 |
0% |
| Kohlenhydrate (g) |
61 |
12.2 |
5% |
| davon Zucker (g) |
2.3 |
0.46 |
1% |
| Ballaststoffe (g) |
20.8 |
4.16 |
– |
| Eiweiß (g) |
9.1 |
1.82 |
4% |
| Salz (g) |
1.5 |
0.3 |
5% |
Verfügbare Marken
|
Produktionsort
Murten | Schweiz |
| Abmessungen UVC |
Abmessungen Karton | UVC Kartons |
EUR 120 x 80 | UVC Palette EP |
Verfügbare Kartons | ||
| 16g | 185 x 165 x 13 | 296 x 226 x 217 | 100 | 104 | 10’400 | Amerikanische Box | |
| 200g | 141.5 x 73 x 116 | 141.5 x 365 x 116 | 5 | 192 | 960 | Wrap |
| Folie | 11g | 30g | 165g | 250g | 260g |
| Material Recycelt Recycelbar |
PET + OPP |
PET + OPP |
| Schachtel | 11g | 30g | 165g | 250g | 260g |
| Material Recycelt Recycelbar |
– – – |
GD2 |
| Karton | Tray | 11g | 30g | 165g | 250g | 260g |
| Material Recycelt Recycelbar |
Karton |
Karton |